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Pflaume und Brombeere gefolgt von Noten von dunkler Schokolade
von ebenso komplexer wie bezaubernder Statur und kleidet den Mund mit seiner brillanten Frucht aus
In der Nase Sauerkirschen und Beerenaromen
In der Nase sind weisse Blüten
fünf Monate Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl
Blauburgunder 2020 Südtirol DOC Malvasia / Viura / Ugni Blanc / Trebbiano Pflaume und Brombeere gefolgt vonDer Wein Die beste Sdlage sowie der kalkreiche, sandige Lehmboden verleihen dem leuchtend rubinroten Tropfen seinen Geschmack: ein elegantes Spiel leichter Wrze und Rstaromen, roter Beeren, Sauerkirsche und feingliedriger Gerbstoffe. Weingut Sdlage, sandige Lehmboden. Vinifikation Im Edelstahltank, anschlieend Sureabbau und Lagerung im kleinen Eichenholzfass. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 5 Jahren. Empfehlung Passend zu hellen
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