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Die hier vorhandenen lehmigen Böden sind sehr kalkhaltig und sind besonders für Burgundersorten geeignet
Alkoholische Gärung zu 2/3 in Stahlfässern und 1/3 in neuen Barriques
Durch sorgfältige Rebenpflege und den Einsatz modernster Techniken entstehen hochwertige Weine
Ausgezeichneter Aperitif
In der Nase besticht er mit einer Vielfalt von Aromen
Brunello di Montalcino 2019 DOCG Aromera Die hier vorhandenen lehmigen BödenDer Wein Noten von roten und kleinen schwarzen Frchten, blumige Dfte wie Veilchen und Zitrusnoten verschmelzen mit Aromen von Tabak, Kaffee, Kakao und Leder, die sich whrend der langen Reifung im Holz entwickeln. Seidige Tannine, vertikale Aromen und ein faszinierender Abgang sind das Ergebnis der hervorragenden Traubenqualitt eine wesentliche Voraussetzung fr diesen auergewhnlichen Wein. Weingut Die Sangiovese Trauben fr den Poggio di Sotto Brunello
