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Das Abtropfgewicht berägt 650 g
5 % EIGELB
Der bayerische Hartkäse Goldsteig Emmentaler gerieben aus dem Hause der Goldsteig Käsereien Bayerwald GmbH überzeugt mit seinem milden Geschmack und dem nussigen Aroma jeden Käseliebhaber
Es ist ungeeignet für die Reinigung von Flächen bestehend aus Aluminium
Kunstdarm Nalo Faser N 50/20 - 25 Stück
Tete de Moine 51 % Fett i.d.Tr., ca. 0,85 kg Stück Das Abtropfgewicht berägt 650 gTete de Moine ca. 0,85 kg Stck, 51 % Fett i. d. Tr. Der Schweizer Hartkse Tete de Moine ist mindestens 75 Tage gereift und aus naturbelassender Berg Rohmilch ohne Silageftterung hergestellt. Whrend der Reifung auf Fichtenholzbrettern entwickelt der Kse sein einzigartiges Aroma und seinen blumig wrzigen Geschmack. Der Kse Tete de Moine sollte nicht geschnitten sondern mit einem Schabgert, wie einer "Girolle" oder einer "Pirouette" zu feinen Rosetten
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