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Kümmel spielt eine immens wichtige Rolle in der klassischen Berliner Küche und sorgt für Bekömmlichkeit
ist dagegen eine relativ junge Entwicklung
Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen
was ihm einen kräftigen und würzigen
Das Mazerat dieses Halbschattengewächses wird seit jeher von der Berliner Bevölkerung als geschmacksgebende Komponente für ihre Maibowle und die Berliner Weisse mit Schuss eingesetzt
Eierlikör Abfüllung:0.5L Kümmel spielt eine immens wichtige20% vol. 0. 5L Der erhhte Alkoholgehalt dieses Eierlikrs erlaubt uns die Verwendung von frischen Eiern. Ein Mazerat aus feinster Madagaskar Vanille ist magebend fr seinen komplexen und geheimnisvollen Charakter. Die Zugabe von edelstem Kirschbrand aus dem Schwarzwald verleiht ihm seine auergewhnliche Fulminanz.
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