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Rebsorte: 100 % Negroamaro
Es bedarf viel Erfahrung und Handwerkskunst
samtiger Textur und einem langen
kann natürlich stolz antworten: "Papst Franziskus hat mein Wein gefallen"
ohne seine Frische zu überdecken – ein Barbera mit Tiefe
Erminio Campa - Ciccitraccia - Primitivo del Salento IGP Scassa Rebsorte: 100 % NegroamaroErminio Campa Ciccitraccia Primitivo del Salento IGP Ein Primitivo mit Ausdruck weich, fruchtbetont und mediterran Der Ciccitraccia von Erminio Campa ist ein charaktervoller Primitivo aus der Region Salento, der mit seiner Balance aus Frucht, Frische und Tiefe begeistert. Die Trauben stammen aus der Contrada Pezza della Chiesa bei Torricella und werden von Hand gelesen. Der Ausbau in franzsischen Tonneaux verleiht dem Wein zustzliche Struktur und
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