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Nach ungefähr einer Woche tätigen wir den ersten Abstich von der groben Hefe
Trocken und elegant mit ausgewogenen und weichen Tanninen
Anschliessende Reifung während 18 Monaten in Zement- und Edelstahltanks
schlanke Körper zeigt sich zupackend im Gaumen
lehm- und tonhaltige Böden
De Silva Blauburgunder 2023 Südtirol DOC Incrocio Manzoni Nach ungefähr einer Woche tätigenDer Wein Rubinrot. Seine Eleganz im Duft und seine beraus zrtlich anhaltende Art machen ihn zum leichten Rotwein fr Liebhaber. Weingut Das Weingut Peter Slva in Kaltern ist eines der ltesten Weinbaubetriebe Sdtirols. Seit 10 Generationen wird der Familienbetrieb von Vater zu Sohn weitergegeben. Mit qualittsbewusster Arbeit hat sich die Familie zahlreiche Auszeichnungen erworben. Das Weingut produziert 60% Rotweine und 40% Weiweine, darunter
