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Der Hauptdarsteller dieses Carpaccios ist die geschätzte Sommertrüffelsorte (Tuber aestivum vitt
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Unser exquisites Garnelengewürz ist eine meisterhafte Komposition aus erlesenen
schockgefrostet
Reiner Geschmack des Meeres – naturbelassen
ALPENWELSFILET OHNE HAUT groß 330 - 380 gr. pasta Der Hauptdarsteller dieses Carpaccios istUnser Alpenwels ist schonend handfiletiert, enthutet, schockgefrostet und ist bis zu 6 Monate flexibel verwendbar. Frische und Qualitt bleiben beim Schockfrosten erhalten. + Aufgewachsen im besten Alpenquellwasser + sehr hoher Gehalt an wertvollen Omega 3 und Omega 6 Fettsuren + grtenfreier Fisch + Beste Futterqualitt+ Ohne Chemie und Antibiotikum + Unverwechselbare Qualitt aus Tirol+ Ohne Glasuren oder Zustze+ Sofort nach dem Abfischen
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